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2025-05-20 23:27 点击：1588 评论：

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯

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2025-05-20 22:59 点击：2285 评论：

干货扁豆的做法，干的扁豆，怎么做好吃呢

　扁豆炒肉材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。调料：盐，葱姜蒜末，料酒。做法：1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段；葱姜蒜分别切末备用；里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。2、炒锅倒入适量油烧热 ...
2025-05-20 22:49 点击：1979 评论：

做酸菜鱼用什么鱼好吃

　常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做酸菜鱼的最佳选择！草鱼的土腥味和鲤鱼差不多，但是肉质相对 ...
2025-05-20 22:43 点击：2271 评论：

家常炒合菜做法推荐

　食材：韭菜一把，粉丝一把，豆芽一把，鸡蛋2个油，盐，料酒，生抽，蚝油，鸡精步骤：1、准备好所有材料，粉丝提前温水泡软，鸡蛋加盐和料酒打散2、起锅烧油，鸡蛋炒熟盛出备用，下入豆芽翻炒3、依次下入粉丝+韭 ...
2025-05-20 22:13 点击：2231 评论：

蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？

　起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...
2025-05-20 21:57 点击：2455 评论：

好喝的鱼丸根达菜蛋汤怎么做好吃又简单

　主料鱼丸：150根达菜：50鸡蛋：2个辅料油：适量水：适量白胡椒粉：少许盐：适量鸡粉：1具体步骤第一步第一步1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜第二步第二步2. 将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜 ...
2025-05-20 21:41 点击：1505 评论：

好喝的鱼丸根达菜蛋汤怎么做好吃又简单

　主料鱼丸：150根达菜：50鸡蛋：2个辅料油：适量水：适量白胡椒粉：少许盐：适量鸡粉：1具体步骤第一步第一步1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜第二步第二步2. 将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜 ...
2025-05-20 21:30 点击：2376 评论：

小酥肉怎么做又酥又脆窍门

　川味炸酥肉一.用料：猪肥瘦肉500g，鸡蛋1个，花椒面适量，红薯粉适量，面粉适量，啤酒适量，料酒适量，盐适量。二.川味炸酥肉的做法：1）.首先将买回来的猪肉清洗干净，切成条状吃起来比较方便拿，猪肉的选 ...
2025-05-20 21:17 点击：1232 评论：

怎么做酒酿比较好吃？

　1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...
2025-05-20 21:05 点击：1356 评论：

“经典玉林炒牛杂”、“三杯鲱鱼煲”的专业做法流程是什么？

　经典玉林炒牛杂成本10元售价25元日售30份卖点一般的炒制牛杂、羊杂类菜品都需要提前过水或者过油。但是此菜直接进行生炒，二次炒制成品，第一次炒出水分，第二次炒制入味。属传统民间做法，和味 ...

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