1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
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清明菜粑粑这样做好吃,具体步骤如下:工具:清明菜、糯米粉、粘米粉、腊肠。1、清明菜锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可。2、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥
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方便面做为大众爱吃的一种速食餐品,也有很多种做法,为了让方便面吃起来也不一样,不防让我们多学几点方法吧!变着花样的吃,让吃方便面变得不那么简单。方便面做法一、传统泡面。这个无需多说,相信大家都知道,在
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需要准备材料:面条半斤,鸡蛋2个,青菜秧半斤,香肠1根,油少许,酱油一勺。1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2、立刻捞入冷水,拨松。3、过滤去
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主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做
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火腿肠做法如下:1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。2、红薯淀粉加水拌成面糊。3、再加个蛋清拌匀。4、将所有调料按各
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一般来说,烧烤不可缺少的调料有盐,十三香,孜然粉,辣椒面、糖、醋,以及配制的烧烤酱,像番茄酱,甜面酱,辣椒酱等。烧烤用到的油类:色拉油、菜油、蚝油。烤制方法:1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭粟
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用料 ?兔子 一只 烤兔的做法 ?如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所述如图所
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第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、
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1、煎饼果子煎饼馃子,是中国天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子油条)或者馃篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱可选)作为佐料。2、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制
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