1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
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1、先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油。最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。2、再把配料都处理好放在盘子里备用。3、再把葱白和姜丝摆在鱼身上。烧一大碗水,水滚后把鱼放上去隔水蒸
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韭菜鸡蛋油渣包正宗做法/图解/步骤:1. 1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解,然后把面粉倒入,用筷子搅拌至没有干面粉,用手揉搓面至光滑细腻,然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时,两小时后看到面
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这种做法也很好吃![原料]黄瓜600克。 [调料] 盐3克,糖60克,白醋35克,麻油3克,干辣椒10只,花椒1克,精油4克。 [操作程序] 1.黄瓜一剖二,挖去芯,切成7厘米的段,再切成条,用盐腌渍
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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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核桃肉,一般四川重庆才这么叫的,其实它就是猪头腔骨里包裹着的那些肉肉,一般是瘦肉,形象的称为核桃肉啦。核桃肉大多是卤着吃或凉拌着吃的,因为是坚硬的头骨包裹着的,得把它煮软后,才能从头骨上撒离,也因为它
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1、派皮:低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水48克。2、派馅:苹果肉300克、柠檬汁1小勺(5ML)、细砂糖60克、盐1/4小勺(1.25ML)、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)、黄油10
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紫色土豆怎么吃1、紫色土豆怎么吃紫土豆香肠蒸山药:紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起放在碗里。在上面撒上一调羹的剁椒,不要放太多!放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆
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这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家
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24道家常菜低脂清爽蒜蓉西兰花~营养健康美味好吃食材西兰花、沫、小米辣、生抽、蚝油做法西兰花切成小朵,锅里放水烧开加几滴油一点盐,倒入西兰花焯水之后捞出锅里热油,爆香蒜沫小米辣,加两勺生抽,一勺蚝油煮
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